Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 porții

Zutaten

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1167.4 mg

Protein 57.4 g

Kalorien 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Fett 73.7 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 28.4 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 Std. 25 Min

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 Min

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 Min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 Min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40 Min

Cod cu fistic și cușcuș

Keine Bewertungen

Sushi cu somon afumat

1 Std. 20 Min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 Std. 45 Min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 Min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 Min