Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 41.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
- Natrium
- 2530.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4sa
Sos alb din fasole și brânză
5 menit
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 Min
Caserolă cu rață și legume
1sa
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
Keine Bewertungen
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Keine Bewertungen
Iaurt cu vanilie
13hod.
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 godz. 45 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Keine Bewertungen
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4sa
Fettucine cu roșii și crevete
50 dk