Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 914.4 mg

Protein 52.2 g

Kalorien 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 8.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Keine Bewertungen

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1 Std. 30 Min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

Keine Bewertungen

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2 Std. 40 Min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Keine Bewertungen

Sos de piper

Sos de piper

30 Min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 Std. 15 Min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Keine Bewertungen

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 Std.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2 Std.

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min