Bacalao al aroma de cítricos al vacío

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

3.9 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 raciones

Zutaten

1600 g de agua
30 g zumo de limón
2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
2 ramitas de tomillo fresco
8 - 10 tiras de piel de limón
8 - 10 tiras de piel de naranja
100 g de achicoria roja
60 g de yogur natural
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 5752.8 mg

Protein 53 g

Kalorien 1275 kJ / 305 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 14.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 167 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Chalota dorada (100 g) en cuartos

20 Min

Bastones de zanahoria dorados (100 g)

10 Min

Pimientos dorados (400 g) en tiras

25 Min

Beicon y champiñones dorados

20 Min

Champiñones dorados (300 g)

25 Min

Calabacín dorado (200 g)

20 Min

Pimientos dorados (200 g) en tiras

20 Min

Bastones de zanahoria dorados (400 g)

20 Min

Chalota dorada (350 g)

20 Min

Chalota dorada (250 g)

20 Min

Cebolla dorada (200 g)

20 Min

Cebolla pochada (300 g)

15 Min