Ψωμάκια μήλου
TM6 TM5

Ψωμάκια μήλου

5.0 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 γρ. γάλα
  • 20 γρ. νωπή μαγιά
  • 90 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
  • 2 αβγά
  • 2 πρέζα αλάτι
  • 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, πολύ μαλακό, σε κομμάτια, λίγο επιπλέον για το βουτύρωμα
  • 170 γρ. μήλα, ξινά, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
  • ½ κ.σ. κορν φλάουρ
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
  • ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1 ξυλάκι κανέλας

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Kalorien
904 kJ / 216 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
7 g
Ballaststoff
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte