Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 1 δόση

Zutaten

  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
    15 - 20 γρ.
  • λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
    1
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    70 - 80 γρ.
  • μέλι
    15 - 20 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 - 2 πρέζες
  • αλάτι
    2 - 3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 1 δόση

Natrium 355 mg
Protein 1.2 g
Kalorien 2918.5 kJ / 697.5 kcal
Fett 70.5 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 9.7 g
Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen