Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Σαλάτα

  • 250 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 6 αβγά
  • 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, κομμένα στη μέση
  • 250 γρ. κολοκυθάκια
  • 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 200 γρ. μαρούλι iceberg, κομμένο σε κομμάτια
  • 100 γρ. ρόκα
  • 10 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 300 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο
  • 100 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι

Βινεγκρέτ

  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. βαλσαμικό ξίδι, με βατόμουρο
  • 30 γρ. μέλι
  • 1 λεμόνι, τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος και 30
    γρ. χυμό
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1748 kJ / 418 kcal
Protein
22.5 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Fett
29.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte