Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- 85 γρ. καρύδια, καθαρισμένα, ωμά
- 280 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ⅛ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 800 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα, ψιλοκομμένα
-
15
γρ. Περσικά μούρα, αποξηραμένα
oder 15 γρ. αποξηραμένα βύσσινα - 5 λοβούς κάρδαμου
- 1 πρέζα σαφράν
- 70 γρ. σιρόπι ροδιού
- 25 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 900 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα, καθαρισμένο και κομμένο στη μέση
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ρόδι, καθαρισμένο
- ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δυόσμο, κόλιαντρο, μαϊντανό)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2402 kJ / 574 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 λεπτ.
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35 min
Χορτοφαγική πίτσα
Keine Bewertungen
Κοτόπιτες
1 godz. 45 min
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Keine Bewertungen
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 godz. 45 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 λεπτ.
Demo Ελλάδα
1h
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55 Min