Kompatible Versionen
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ψητά μπούτια κοτόπουλου με σάλτσα από βότανα
- 4 μπούτια κοτόπουλου, με την πέτσα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
- 1 - 2 λεμόνια (ξύσμα και χυμό)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 5 γρ. μαϊντανό, φρέσκο
- 10 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
Σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
- 30 γρ. αμύγδαλα φιλέ
- 25 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 100 γρ. ρόκα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, με το υγρό τους (π.χ. γίγαντες ή κοινά λευκά φασόλια)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2981 kJ / 712 kcal
- Protein
- 55 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1 Std.
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Keine Bewertungen
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1h 5min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1 Std.
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min