Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

Aliño

60 g zumo de limón
45 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
10 g de aceite de sésamo tostado

Cocción de arroz

250 g de arroz basmati integral
560 g de agua
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de vinagre de arroz
1 chorrito de aceite de sésamo
500 g de atún fresco en dados de 1,5-2 cm
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 aguacate en rebanadas
½ pepino en dados de 1 cm
alga nori en juliana
100 - 120 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
60 g de mango maduro en rebanadas
jengibre encurtido en láminas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1127.5 mg

Protein 38.4 g

Kalorien 2131 kJ / 509 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoff 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 167 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Poke bol de salmón y mango

40min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Tacos de lechuga con pollo asiático

30min

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30min

Curry de langostinos con arroz basmati

30min

Poke de quinoa con salmón

45min

Poke bol verde con salmón

1h

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40min

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1h