Salmón con calabacín y quinoa

Salmón con calabacín y quinoa

4.2 30 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

Vinagreta de frutos secos

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharadita de pipas de girasol

Quinoa, salmón y calabacín

200 - 250 g de calabacín con piel
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
60 g de quinoa en grano
1000 g de agua
10 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2592.9 mg

Protein 88.7 g

Kalorien 5688 kJ / 1359 kcal

Fett 80.8 g

Ballaststoff 7.4 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 70.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 168 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Langostinos all'arrabbiata

35 Min

Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos

1 Std. 15 Min

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40 Min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 Min

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45 Min

Poke bol verde con salmón

1 Std.

Bol de quinoa con ternera

1 Std. 30 Min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30 Min

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1 Std.