Salmón con calabacín y quinoa

Salmón con calabacín y quinoa

4.3 29 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

Vinagreta de frutos secos

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharadita de pipas de girasol

Quinoa, salmón y calabacín

200 - 250 g de calabacín con piel
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
60 g de quinoa en grano
1000 g de agua
10 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2592.9 mg

Protein 88.7 g

Kalorien 5688 kJ / 1359 kcal

Fett 80.8 g

Ballaststoff 7.4 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 70.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 168 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20 Min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 Min

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45 Min

Verduras y pavo al vapor

30 Min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 Min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

30 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Poke de quinoa con salmón

45 Min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 Min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1 Std. 30 Min