Slow Cooked Cola Pulled Pork

Slow Cooked Cola Pulled Pork

4.4 14 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
6 portions

Zutaten

  • boneless pork shoulder cut into pieces (3 in.)
    28 oz
  • chili powder
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • yellow onions cut in wedges, plus extra, chopped to serve
    7 oz
  • garlic cloves halved
    2 - 3
  • olive oil
    1 oz
  • cola
    20 oz
  • water
    4 oz
  • lemon juice
    1 oz
  • cilantro chopped to serve
  • limes cut into wedges
    2
  • salsa verde to serve

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 414.8 kcal / 1735.6 kJ
Protein 23.6 g
Fett 28.7 g
Kohlenhydrate 15.7 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 8.9 g
Natrium 687.6 mg

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