Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

4.0 171 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

500 g de courge butternut en morceaux
2 carottes en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de cumin en poudre
1000 g d'eau bouillante
4 saucisses fumées précuites type Monbéliard
200 g de lentilles corail
du sel
du poivre moulu
2 brins de persil frais équeutés, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31 g

Kalorien 2414 kJ / 579 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Soupe de poireau gratinée

55min

Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé

55min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Soupe complète végétarienne

30min

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min