Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

4.7 57 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 raciones

Zutaten

Bizcochos plancha de chocolate

12 huevos
300 g de azúcar
240 g de harina de repostería
3 pellizcos de sal
90 g de cacao puro en polvo

Crema de relleno

350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche
150 g de azúcar glas

Musgo

100 g de galletas maría
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
¼ de cucharadita de colorante alimentario verde

Cobertura

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 154.3 mg

Protein 11.7 g

Kalorien 3043 kJ / 727 kcal

Fett 46.1 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 26.8 g

Kohlenhydrate 72.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 170 70 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta panal

6 Std.

Cheesecakes con galleta caramelizada

4 Std. 30 Min

Marañuelas de Avilés

3 Std. 15 Min

Panna cotta de café

4 Std. 10 Min

Piruletas de galette des rois

1 Std. 30 Min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24 Std.

Yogur natural de chocolate en Varoma

12 Std.

Mousse de yogur

6 Std. 15 Min

Croquetas de arroz con leche

9 Std. 15 Min

Brazo gitano de café

1 Std. 30 Min

Tortas blandas de anís

1 Std. 20 Min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 Std.