Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

de pommes de terre
1000 g
du beurre pour le moule
oeufs
2
de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
150 g
de noix de muscade moulue
2 pincées
de sel selon vos goûts
3 pincées
de poivre blanc moulu selon vos goûts
3 pincées
d'eau
600 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 409.5 kcal / 1680.8 kJ

Protein 9.8 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 45.8 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Natrium 203 mg

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