Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 150 g d'oignons
  • 150 g de radis rouges
  • 3 gousses d'ail
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 brin de thym frais
  • 1 brin de marjolaine fraîche
  • 300 g de maïs sec mote (hominy)
  • 2000 g d'eau
  • 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 200 g de laitue Romaine hachée
  • du citron vert pour servir
  • du piment Pequin sec pour servir
  • des toasts mexicains pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31 g
Kalorien 2087 kJ / 497 kcal
Fett 35 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs du Mexique 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Keine Bewertungen

Tarte fleur de patate douce

4.0(1)

1 Std. 10 Min

Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli

1.0(2)

1 Std. 40 Min

Soupe de cabillaud aux épinards

5.0(1)

40 Min

Burger végétalien

5.0(1)

45 Min

Cheesecake concombre et citron

4.0(1)

3 Std. 20 Min

Dessert express aux fraises

4.5(32)

5 Min

Sablés irlandais

3.5(2)

1 Std.

Simit - Bagel turc au sésame

3.3(4)

2 Std. 10 Min

Poisson à la thaïlandaise cuit dans des feuilles de bananier accompagné d'une salade mixte

Keine Bewertungen

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

5.0(2)

45 Min

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Keine Bewertungen