Kompatible Versionen
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g d'échalotes
- 30 g de graisse de canard
- 4 cuisses de canard confites
- 8 galettes de riz
- 80 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en 8 bâtonnets
- 6 pommes granny-smith, en morceaux
- 100 g d'huile de friture
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1736 kJ / 416.5 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 26 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 177 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1j 30 menit
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 menit
Bœuf en croûte feuilletée
1j 15 menit
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1j 35 menit
Coupe des îles
10h 30min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35 menit
Granité noix de coco, ananas et rhum
5 Min
Glace dulce de leche
12h 20min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1h 50min
Sablés d'antan
1j 30 menit
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35 menit
Chocolats de Noël
1 Std.