Geräte und Zubehör
Chłodnik z botwinki
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
-
10 g koperku, świeżego
-
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
-
20 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g wody
-
1 ogórek ze skórką
-
10 rzodkiewek
-
500 g maślanki500 g kefiru
-
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru (optional)
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
-
6 jajek ugotowanych na twardo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
549.3 mg
Protein
10.3 g
Kalorien
734.4 kJ /
175.5 kcal
Fett
11.1 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
9.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SMAKI WAKACJI III
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 Min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 Min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1 Std. 15 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35 Min
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1 Std.
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Chłodnik
10 Min
Zupa krem z kurek
40 Min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 Min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)
35 Min
Placki z cukinii (low carb)
50 Min