Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
oder 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (optional)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 11.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 549.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chłodnik ogórkowy
15 min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1 Std. 15 Min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik litewski
2h 15min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 Std. 50 Min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1 Std. 15 Min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55min
Chłodnik
10min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h