Geräte und Zubehör
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
cebuli przekrojonej na pół120 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki120 g
-
korzenia selera pokrojonego na kawałki80 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki60 g
-
ząbki czosnku2
-
oleju30 g
-
wody650 g
-
boczniaków, świeżych pokrojonych w 0,5-1 cm paski500 g
-
liście laurowe, suszone2
-
ziarna ziela angielskiego3
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
papryki ostrej, mielonej½ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu białego, mielonego¼ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego¼ łyżeczki
-
koncentratu pomidorowego15 g
-
majeranku, suszonego2 łyżeczki
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
159 kcal /
663 kJ
Protein
6 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Natrium
670 mg