Etli Taze Fasulye

Name: Etli Taze Fasulye
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 130 g domates; 50 g soğan; 10 g biber salçası; 15 g zeytinyağı; 150 g kuzu but, kemiksiz; 560 g su; 250 g taze fasulye; ½ tk tuz; ¼ tk karabiber; ¼ tk kimyon, toz; ½ tk şeker

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 porsiyon

Zutaten

domates ikiye bölünmüş
130 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
biber salçası
10 g
zeytinyağı
15 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
150 g
su oda sıcaklığında
560 g
taze fasulye kılçığı ayıklanmış ve parçalara bölünmüş (5 cm)
250 g
250 g dondurulmuş taze fasulye, çözdürülmüş, kılçığı ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
tuz
½ tk
karabiber
¼ tk
kimyon, toz
¼ tk
şeker (isteğe bağlı)
½ tk