Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hünkar Beğendi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)120 g
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı30 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş (2 cm)70 g
-
250 g konserve doğranmış domatesdomates küp şeklinde doğranmış (2 cm)250 g
-
dana sokum kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)500 g
-
biber salçası30 g
-
su150 g
-
tuz damak tadına göre2 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
-
pul biber½ tk
-
tarçın (isteğe bağlı)⅛ tk
-
patlıcan kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm), kemer patlıcanı900 g
-
süt150 g
-
30 g tam buğday unuun30 g
-
muskat (optional)1 tutam
-
maydanoz süslemek için
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Protein
36.2 g
Kalorien
2644 kJ /
632 kcal
Fett
46.8 g
Ballaststoff
8.6 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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