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Salată de caracatiță și cartofi
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Salată de caracatiță și cartofi

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Zutaten

  • 1000 g apă
  • 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
  • 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
  • 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
  • 2 prize sare de mare
  • 2 prize piper alb măcinat
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură oțet balsamic

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
1980.5 kJ / 473.3 kcal
Protein
62.2 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
1247.3 mg

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