Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 897.1 mg

Protein 54.6 g

Kalorien 2897 kJ / 692.4 kcal

Fett 32.7 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 44.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aussie Potato Salad

1h 30min

Mini Hamburgers

4h 5min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10min

Herby Tabbouleh

Nessuna valutazione

Spiralized Rainbow Salad

10min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nessuna valutazione

Vegetable Egg Bites

45min

Mini Prawn Omelettes

35min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45min

Alle anzeigen

Alle anzeigen