Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

rice vermicelli (Korean style, see tip)
120 g
dried shiitake mushrooms
5 g
water plus extra for cooking noodles
2000 g
caster sugar
3 tsp
ground black pepper
¾ tsp
light soy sauce
3 Tbsp
toasted sesame oil
4 Tbsp
beef fillet steak cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
300 g
carrots cut in lengths (5 cm)
200 g
onion halved
150 g
fresh button mushrooms
150 g
medium eggs
2
fine sea salt plus ½ tsp
2 pinches
fresh spinach leaves
150 g
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
sesame seeds, toasted for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 969.9 mg

Protein 24.8 g

Kalorien 2317.3 kJ / 553.8 kcal

Fett 32.8 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 Min

Moroccan Chicken and Couscous

45 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Potato and Pork Rib Racks

1 Std. 30 Min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 Std. 15 Min

Curry Noodles with Pork

45 Min

Chicken Saag

50 Min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 Min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 Std. 20 Min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 Std. 45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen