Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Zutaten
Linzen
-
water1000 g
-
droge zwarte linzen type Beluga300 g
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olijfolie5 g
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1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 volle tl
Selderij-appelmengsel
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selderstengels in stukken170 g
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appel geschild, klokhuizen verwijderd, in stukken180 g
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vers geperst citroensap20 g
Framboos vinaigrette & walnoten
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gepelde walnoten40 g
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frambozen vers of bevroren100 g
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rode bietensap60 g
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azijn30 g
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olijfolie40 g
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mosterd15 g
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zout½ tl
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gemalen zwarte peper½ tl
Stracciatella yoghurt
-
pure chocolade in stukken80 g
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yoghurt300 g
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honing20 g
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natuurlijk vanille-extract1 tl
Dienst
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stevige tofu in blokjes120 g
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verse peterselie gehakt½ bos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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