Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Klassisk Flammkuchen (tysk pizza)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
16 stykker
Zutaten
Dej
-
bagehvedemel250 g
-
vand120 g
-
olivenolie30 g
-
salt½ tsk
Topping
-
1 skalotteløg, trimmet og skåret i halveforårsløg trimmet og skåret i halve1
-
creme fraiche200 g
-
skinke skåret i tern (1-2 cm)100 g
-
salt¼ tsk
-
muskatnød, stødt2 knivspidser
-
sort peber, stødt3 knivspidser
-
purløg, frisk finthakket til pynt1 spsk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stykke
Natrium
208.1 mg
Protein
3.7 g
Kalorien
546.3 kJ /
130.1 kcal
Fett
7.5 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
11.9 g
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