Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portioner

Zutaten

Salsa med koriander

rødløg
30 g
koriander, frisk kun blade
4 kviste
tomater frø fjernet og skåret i stykker (1 cm)
4
sød chilisauce
2 spsk
æblecidereddike
1 spsk
spidskommen, stødt
1 tsk

Valnøddefrikadeller

valnødder, uden skal
50 g
pekannødder
50 g
brød, daggammelt
250 g
løg (ca. 150 g), delt i to
1
bredbladet persille, frisk kun blade
1 kvist
ricotta drænet
300 g
æg
3
havsalt
2 knivspidser
sort peber, stødt
2 knivspidser
cayennepeber, stødt
1 knivspids
sennepspulver
¼ tsk
næringsgær
2 tsk

Chili-majs

lime skallen
2
koriander, frisk kun blade
6 kviste
rød chili, frisk delt i to
1
smør blødgjort
50 g
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
majskolber med skal
4
vand
500 g
olivenolie til stegning

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1390 mg

Protein 32 g

Kalorien 3519 kJ / 838 kcal

Fett 46 g

Ballaststoff 17 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegetarisk køkken 43 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Linsebolognese

35min

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna valoración

Græskartærte

Ninguna valoración

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna valoración

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Ninguna valoración

Vegetarlasagne

Ninguna valoración

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna valoración

Galette med ost og tofudressing

Ninguna valoración

Quesadillas med chilichutney

Ninguna valoración

Salat med sobanudler og tofu

Ninguna valoración

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Ninguna valoración

Alle anzeigen

Alle anzeigen