Geräte und Zubehör
Vegetarlasagne
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 portioner
Zutaten
Citron og ricotta
-
citron kun skallen1
-
fed hvidløg1
-
citronsaft (ca. 1 citron)30 g
-
ricotta ost (se tips)250 g
Béchamelsauce
-
smør50 g
-
hvedemel50 g
-
sødmælk450 g
-
havsalt¼ tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
Grøntsagssauce
-
parmesanost skåret i stykker (3 cm)100 g
-
løg (ca. 150 g), delt i to1
-
fed hvidløg2
-
røde chilier, friske fjern frø og skær i mindre stykker1
-
olivenolie40 g
-
flåede tomater800 g
-
rødvin100 g
-
basilikum, frisk bladene3 kviste
-
bredbladet persille, frisk bladene4 kviste
-
oregano, tørret2 spsk
-
havsalt1 tsk
-
sort peber, stødt1 tsk
-
sød kartoffel skrællet og skåret i skiver (1 cm)300 g
-
aubergine (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)1
-
courgette (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)1
-
champignoner, friske skåret i skiver250 g
-
grønkål stængler fjernet (valgfrit)3 stilke
Samling af lasagnen
-
smør
-
friske lasagneplader500 g
-
salatblade til servering
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
734 mg
Protein
20 g
Kalorien
2113 kJ /
503 kcal
Fett
22 g
Ballaststoff
9 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegetarisk køkken
43 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Svampebolognese med courgette-nudler
Nessuna valutazione
Græskartærte
Nessuna valutazione
Tortilla med courgette og falafler
25h 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Nessuna valutazione
Spicy aubergine med bulgur
Nessuna valutazione
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Nessuna valutazione
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Nessuna valutazione
Bagt mac and cheese med grøntsager
Nessuna valutazione
Galette med ost og tofudressing
Nessuna valutazione
Quesadillas med chilichutney
Nessuna valutazione
Salat med sobanudler og tofu
Nessuna valutazione
Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Nessuna valutazione