Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de whisky
200 g de nata
10 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pellizco de pimentón dulce
4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
50 g de grosellas rojas para decorar
50 g de canónigos para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 496.5 mg

Protein 13.4 g

Kalorien 1787 kJ / 427 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 14.8 g

Kohlenhydrate 26.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 178 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Aguja de cerdo al queso cabrales

2h

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Magret de pato con puré de patatas

Pas d’évaluation

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Crema de ahumados y gambas

40min

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1h

Cóctel de cava y piña

10h 10min

Buñuelos de bacalao y patatas

30min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2h 30min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30min