Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade

Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade

3.6 30 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 portions

Zutaten

  • de parmesan coupé en morceaux
    30 g
  • œufs
    3
  • de sel et un peu pour le service
    2 pincées
  • de poivre moulu et un peu pour le service
    2 pincées
  • d'eau
    330 g
  • d'épinards frais
    140 g
  • de champignons frais émincés
    300 g
  • d'huile végétale
    20 g
    20 g d'huile d'olive
  • de fromage à tartiner
    1 - 2 c. à soupe
  • poivre de Cayenne moulu (optional) pour le service
  • de grains de maïs doux en conserve pour le service
    2 c. à soupe
  • mélange de jeunes pousses de salade pour le service

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 344.6 kcal / 1441.8 kJ
Protein 22.1 g
Fett 25.3 g
Kohlenhydrate 10.7 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 7.7 g
Natrium 566.4 mg

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