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Pepinillos dulces encurtidos
Zubereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 tarro
Zutaten
-
2 cditas de semilla de mostaza café
-
1 diente de ajo en trozos
-
1 cdita de pimienta negra entera
-
½ - 1 cditas de pimiento rojo (optional) en hojuelas
-
1 ramita de mezcla de hierbas frescas (optional) (eneldo, tomillo, romero)
-
3 - 4 pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
-
230 g de agua
-
230 g de vinagre de sidra
-
3 cditas de sal
-
1 ½ cda de azúcar (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tarro
Natrium
3509.9 mg
Protein
4.5 g
Kalorien
498.7 kJ /
119.2 kcal
Fett
1.3 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
22 g
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Rebanado, rallado y espiral
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