Kompatible Versionen
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Unt cu portocală
- 115 g unt nesărat, înmuiat
- 1 lingură miere
- 1 portocală, descojită, apoi tăiată în segmente
Garnitura cu jambon
- 140 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (vezi recomandare)
- 170 g ceapă, tăiată sferturi
- 85 g morcovi baby, tăiați în jumătăți
- 85 g țelină, tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 4 frunze de salvie, proaspătă
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns și stropit
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 115 g supă de pui
Friptura de pui cu portocală
- 1 pui, organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
- sare, pentru asezonare, după gust
- piper alb măcinat, pentru asezonare, după gust
- 10 frunze de salvie, proaspătă
- 455 g morcovi curcubeu, descojiți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2615 kJ / 625 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 44 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 738 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Salată de paste cu salam
25min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
File de vițel cu corcodușe
1 Std. 50 Min
Milkshake cu zmeură și bezea
10min
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Salată de orez cu legume
45min
Supă cu tăieței
1h 30min