Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
酸菜魚
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 人份
Zutaten
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帶皮鱸魚片300 克
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鹽1 ¼ 茶匙
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米酒20 克
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蔥1 支
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香油15 克
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薑 切絲6 克
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酸菜 切薄片150 克
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乾辣椒6 克
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800 克 高湯水800 克
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玉米粉1 大匙
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香油½ 茶匙
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糖1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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花椒油 市售或自製2 茶匙
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新鮮豆芽150 克
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寬冬粉 泡水瀝乾
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白芝麻 (optional) 少許
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乾辣椒 切段5 克
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花椒油 市售或自製20 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
633.6 mg
Protein
12.3 g
Kalorien
539.4 kJ /
128.9 kcal
Fett
5.9 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
6.7 g
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火鍋TIY
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Taiwan
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