Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 raciones

Zutaten

Pollo en papillote

3 - 4 tomates secos
1 cucharada de aceite de oliva
2 pechugas de pollo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Verdura y fruta en papillote

100 g de zanahoria en bastones
100 g de ramilletes de brócoli
100 g de calabacín en rodajas de 5 mm
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
2 tomates cherry en mitades
1 cucharada de queso cremoso
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de tomillo seco
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pera (pelada y sin semillas) en mitades verticales
4 moras frescas
4 frambuesas
1 rodaja de piña en conserva en 4-6 trozos
2 - 4 cucharadas de vino dulce
2 cucharaditas de azúcar

Crema de coliflor

200 g de ramilletes de coliflor
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
50 g de cebolla en trozos
90 g de patata en trozos
½ pastilla de caldo
550 g de agua
15 g de aceite de oliva
100 g de coliflor
1 huevo (envuelto en film transparente)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 498.6 mg

Protein 48.1 g

Kalorien 2627 kJ / 628 kcal

Fett 22.6 g

Ballaststoff 11.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 60.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menús completos - Para cocinar a diario 5 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 172 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de batata con estrellas de anís

45 Min

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1 Std. 15 Min

Crema de lombarda

1 Std. 40 Min

Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta

40 Min

Crema de coliflor con ramilletes glaseados

45 Min

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35 Min

Borrajas con almendras y jamón

45 Min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 Min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 Min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 Min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 Min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 Min