Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával

Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával

3.5 2 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 adag

Zutaten

  • tojássárga közepes tojásból
    3
  • dijoni mustár
    1 ½ púpozott tk
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    1 csipet
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    1 csipet
  • citromlé
    20 g
  • olívaolaj
    50 g
  • napraforgó olaj
    250 g
  • szardella filé, olajban lecsepegtetve
    5
  • kapribogyó, magozott lecsepegtetve és kiöblítve
    2 ek
  • lilahagyma felezve
    40 g
  • petrezselyem levél
    5 g
  • tárkony, friss csak levelek
    3 ág
  • metélőhagyma, friss felezve
    5
  • fürjtojás
    12
  • víz
    500 g
  • burgonya, viaszos (pl. Charlotte), szeletelt (1 cm)
    750 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 adag

Protein 8 g
Kalorien 2601 kJ / 628 kcal
Fett 56 g
Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen