Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ghackets e hörnli gratinati
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
-
1 cucchiaino di burro chiarificato
-
80 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
-
400 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
-
200 g di sedano rapa pelato,
a pezzi (3 cm) -
80 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio di oliva
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
-
2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
-
½ cucchiaio di origano, secco
-
2 cucchiai di burro chiarificato
-
500 g di carne trita di manzo
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
-
200 g di mezza panna
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
31 g
Kalorien
2670 kJ /
638 kcal
Fett
34 g
Kohlenhydrate
50 g
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Betty Bossi mix - Gennaio/Febbraio 2023
4 Rezepte
Schweiz
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