Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 μερίδες

Zutaten

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (optional) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 230.7 mg

Protein 25 g

Kalorien 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Fett 39.5 g

Ballaststoff 9.5 g

Gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 54.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Μαέστρος της κουζίνας 10 Rezepte
International

Νόστιμη ζωή 74 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σούπα τραχανάς

20 Min

Σούπα αυγολέμονο

35 Min

Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις

Keine Bewertungen

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 Std. 30 Min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 Min

Μπάμιες

1 Std.

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 Std.

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 Std. 40 Min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Φακές μουτζέντρα

45 Min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 Min

Κεφτέδες

2 Std. 30 Min