Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 μερίδες

Zutaten

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (optional) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 230.7 mg

Protein 25 g

Kalorien 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Fett 39.5 g

Ballaststoff 9.5 g

Gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 54.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Μαέστρος της κουζίνας 10 Rezepte
International

Νόστιμη ζωή 74 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Δούκισσα νηστίσιμη

2 Std. 30 Min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 Min

Τρούφες μόκας

15 Min

Ταχινόπιτες μικρές

2 Std.

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 Min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 Std.

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 Min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 Std. 15 Min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 Std.

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 Std.

Κολοκοτές

3 Std. 30 Min

Αφέλια

5 Std.