Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

3.9 7 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 μερίδες

Zutaten

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (optional) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 230.7 mg

Protein 25 g

Kalorien 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Fett 39.5 g

Ballaststoff 9.5 g

Gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 54.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Μαέστρος της κουζίνας 10 Rezepte
International

Νόστιμη ζωή 74 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

45 Min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 Min

Μπάμιες

Μπάμιες

1 Std.

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 Std. 40 Min

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

1 Std. 45 Min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 Std.

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 Std.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45 Min

Σούπα αυγολέμονο

Σούπα αυγολέμονο

35 Min

Φακές μουτζέντρα

Φακές μουτζέντρα

45 Min

Σούπα τραχανάς

Σούπα τραχανάς

20 Min