Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Keine Bewertungen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 μερίδες

Zutaten

Βάση
  • μπισκότα κανέλας
    400 γρ.
  • βούτυρο
    130 γρ.
Γέμιση
  • φύλλα ζελατίνης
    6
  • νερό, κρύο για το μούλιασμα
  • τυρί κρέμα
    600 γρ.
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    390 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    30 γρ.
Σάλτσα καραμέλας
  • καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    60 γρ.
Γαρνιτούρα
  • κρέμα γάλακτος
    100 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
    300 γρ.
  • καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 22 g
Kalorien 4709 kJ / 1127 kcal
Fett 69 g
Ballaststoff 9 g
Kohlenhydrate 104 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen