Kompatible Versionen
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 680 - 900 γρ. φιλέτα λαβράκι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού (περίπου ½ λεμόνι), και λίγο επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 340 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε μπαστουνάκια
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 90 γρ. λευκή πάστα miso (shiro miso)
- 800 γρ. νερό
- 510 γρ. πατάτες baby ή baby gold, ξεφλουδισμένες και κομμένες στα τέσσερα
-
340
γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα
oder 570 γρ. κολοκυθάκια, με τη φλούδα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος - 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- μείγμα από ανάμεικτους κόκκους πιπεριού, φρεσκοαλεσμένους, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2469 kJ / 590 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoff
- 8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Keine Bewertungen
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Keine Bewertungen
Μακαρόν σοκολάτας
Keine Bewertungen
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 Std.
Τάρτα ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Τάρτα ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Keine Bewertungen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Keine Bewertungen
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Keine Bewertungen
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Keine Bewertungen