Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
oder 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
oder 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2046 kJ / 489 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 22 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Καγιανάς
40 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Keine Bewertungen
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2 Std. 20 Min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Keine Bewertungen
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Keine Bewertungen
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min