Geräte und Zubehör
Σπαγγέτι μπολονέζ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 μερίδες
Zutaten
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
27.6 g
Kalorien
2657 kJ /
633 kcal
Fett
27.6 g
Kohlenhydrate
62.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45 Min
Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Ρύζι στον ατμό
25 Min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.
Πουρές πατάτας
50 Min