Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

3.4 52 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

2 portions

Zutaten

cheddar cheese cut into pieces
40 g
kale leaves or fresh silverbeet, stalks removed
2
brown onion
½
garlic cloves
2
butter
20 g
brown rice
130 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
water
500 g
white button mushrooms cut into slices
180 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 203.1 mg

Protein 18.7 g

Kalorien 2055.8 kJ / 491.4 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoff 9.3 g

Gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 68.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sam Wood 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stack up the savings 117 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 Min

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)

35 Min

Kale mash

30 Min

Warm satay bowl

1 Std. 10 Min

Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

35 Min

Green bread and mushrooms (Diabetes)

45 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)

1 Std. 35 Min

Super green pasta (Darren Robertson)

30 Min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Sweet potato lentil pie

50 Min