Geräte und Zubehör
Novoroční bigos
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porce
Zutaten
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
2434.2 mg
Protein
30.7 g
Kalorien
2640.7 kJ /
631.2 kcal
Fett
51.8 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
18.6 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Příběhy chutí IV.
16 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem
1 Std.
Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami
40 Min
Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
55 Min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 Min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 Min
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45 Min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 Min
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4 Std. 30 Min
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
2 Std. 30 Min
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 Min
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4 Std. 30 Min
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6 Std.