Celozrnné croissanty
TM31 TM5 TM6

Celozrnné croissanty

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 15 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 1 čajová lžička hnědého cukru
  • 120 gramů mléka
  • 250 gramů celozrnné pšeničné mouky, hladké, plus navíc na pomoučení
  • 1 špetku soli
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 125 gramů másla, zmraženého

Nährwerte
pro 1 kus
Kalorien
1021 kJ / 244 kcal
Protein
5.4 g
Kohlenhydrate
25.8 g
Fett
13.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
37.6 mg

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