Geräte und Zubehör
Mexický quinoa salát
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
Zutaten
-
180 gramů quinoy
-
45 gramů olivového oleje
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
700 gramů vody
-
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
-
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
-
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
-
½ avokáda na kostky (1 cm)
-
30 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
30 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
-
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
-
½ čajové lžičky anglické hořčice
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
13.8 g
Kalorien
1571 kJ /
374 kcal
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
43.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Super saláty
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 Min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1 Std. 25 Min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 Min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 Min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 Min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 Min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 Std. 15 Min
Houbový Stroganoff
30 Min
Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami
1 Std. 10 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.