Ravioli spenóttal és ricottával

Ravioli spenóttal és ricottával

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 adag

Zutaten

Tészta
  • tésztához való liszt (00 liszt)
    200 g
  • tengeri só
    1 csipet
  • spenót levél, friss mosva és szárítva
    50 g
  • tojás nagy
    1
  • tojássárga nagy tojásból
    1
Ricottás-spenótos töltelék
  • parmezán darabokra vágva
    60 g
  • mogyoróhagyma negyedelve
    50 g
  • vaj, sózatlan
    15 g
  • spenót levél, friss mosva és szárítva
    300 g
  • friss ricotta
    120 g
  • szerecsendió, őrölt
    1 csipet
Főzés
  • búzadara, közönséges búzából finom, szóráshoz
  • tojásfehérje kenéshez
    1
  • víz tésztafőzéshez
  • tengeri só
    1 tk
  • olívaolaj tálaláshoz

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 adag

Protein 21.3 g
Kalorien 1632 kJ / 390 kcal
Fett 16.1 g
Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen