Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rață cu sos de mure și piure de țelină
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porții
Zutaten
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
801 mg
Protein
51 g
Kalorien
2107 kJ /
504 kcal
Fett
22 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cine pentru seri de toamnă
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Varză roșie
1h
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă cremă de ciuperci
20min