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Bananensplit-Dessert
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Knusperchips mit Milchschokolade umhüllt, verfeinert mit Halbbitterschokolade (z. B. Choco Crossies®), siehe Tipp100 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Mascarpone250 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Quark250 g
-
Zucker60 g
-
Bananen, reif (ca. 3-4 Stück), in Scheiben (5 mm)300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
245 mg
Protein
7 g
Kalorien
1785 kJ /
427 kcal
Fett
32 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
30 g
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