Mini Pizza
TM6 TM5

Mini Pizza

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Aluat

  • 30 g ulei de măsline
  • 255 g apă
  • 1 linguriță drojdie uscată
    oder 15 g drojdie proaspătă
  • 1 lingură zahăr
  • 470 g făină de pâine, plus pentru presărare
  • 1 ½ linguriță sare
  • 1 linguriță oregano uscat

Blat

  • 100 g mozzarella, bucăți (aprox. 2½ cm)
  • 85 g parmezan, bucăți (aprox. 1¼ cm)
  • 85 g brânză provolone, bucăți (aprox. 2½ cm)
  • 85 g brânză Cheddar, bucăți (aprox. 2½ cm)
  • 355 g roșii, bine coapte, bucăți (aprox. 2½ cm)
  • 30 g ulei de măsline
  • ½ linguriță sare
  • 1 linguriță oregano uscat

Topping de legume

  • 2 căței de usturoi
  • 30 g ulei de măsline
  • 55 g dovlecei, cuburi
  • 85 g praz, felii
  • 70 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs

Asamblare

  • 8 cârnați de Frankfurt, felii
  • oregano uscat, după gust
  • 155 g jambon, cuburi (½ cm x ½ cm)
  • spanac tânăr, proaspăt, după gust

Nährwerte
pro 1 bucată
Kalorien
920 kJ / 220 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
10 g

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