Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g couve roxa s/ núcleo, cortada em 1 cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g pimento vermelho s/ sementes, cortado em 2 cunhas
- 100 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 100 g cenoura
- 100 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 3 dentes de alho
- 1260 g água
- 120 g manteiga de amendoim
- 80 g molho de soja
- 3 c. sopa de mel
- 20 g óleo de sésamo, tostado
- 40 g vinagre de arroz
- 1 ½ c. chá de gengibre em pó
- 40 g sumo de lima
- 40 g pasta de tamarindo
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 1 folha de erva-príncipe cortada em pedaços
- 80 g chalota
- 2 c. chá de curcuma em pó
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 20 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 2 - 2 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 600 g bife de alcatra cortado em tiras (1-2x5-7 cm aprox.)
- 220 g massa chinesa com ovos
- 1 - 2 c. sopa de coentros, só as folhas picadas
- 1 - 2 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 4134.5 kJ / 988.2 kcal
- Protein
- 50.8 g
- Kohlenhydrate
- 84.4 g
- Fett
- 52 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.2 g
- Ballaststoff
- 8.6 g
- Natrium
- 2554.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Moscow mule
Keine Bewertungen
Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM5
Keine Bewertungen
Salada de batata com vinagrete de ervas - TM5
Keine Bewertungen
Rolinhos de rosbife com recheio de mozarela e tomate
2 Std. 30 Min
Peito de frango à parmegiana
1 Std. 10 Min
Sorbet de caipirinha
10p
Sorvete de fruta
5p
Queijo fresco com salmão e salsa
12óra
Pickles de cebola -TM6
Keine Bewertungen
Risoto de marisco Gochujang
1óra
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45p
Frango pizzaiola com massa fresca
30p